Art de la table : décembre 2008 (3) Centre de Table romantique
21 Décembre 2008
Rédigé par Floriscola et publié depuis
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CENTRE DE TABLE ROMANTIQUE
Matériel nécessaire :
- une assiette transparente carrée - une bougie à combustion intérieure lente (5 h) - 3 cure-dents - 3 tubes à orchidées - Demi pain de mousse florale - un pinholder - patafix - fil à tiger - sotiba - 15 tiges de flexigrasses - 3 fleurons d'orchidée "phalaenopsis blanche - une branche d'asparagus - une feuille de coco - 3 mètres de fil effet bouillon argent - fibre sisal - des paillettes rouges - un pistolet à colle + de la colle - sécateur, pince coupante et un récipient rempli de 3 cm d'eau
Réalisation : - collez le pinholder au centre de l'assiette avec la patafix - posez votre cube de mousse en le centrant, - positionnez les 3 cure-dents à l'extrémité inférieure de la bougie à l'aide du sotiba - piquez l'ensemble au milieu du bloc de mousse - lustrez la feuille de coco puis la tailler court en bizeau, fendez délicatement la feuille le long de sa nervure centrale, arrêtez vous à environ 3 cm, piquez la feuille sur une face du cube de mousse, le plus prés possible de l'assiette, entourez de chaque coté le cube de mousse, rejoingez délicatement les 2 extrémités de la feuille de coco, maintenir en place avec un cavalier confectionné dans le fil à tiger - remplir d'eau les 3 pipettes à orchidée, insérez un fleuron d'orchidée dans chaque d'elle, piquez les pipettes en triangle dans la mousse autour de la bougie, les fleurs doivent regarder le soleil de midi - mettez à part 2 tiges de flexigrasses, avec le reste confectionnez une tresse que vous entourez et maintenez avec les 3 mètres de il effet bouillon argent - à l'aide des 2 flexigrasses restantes, coupez 2 grands morceaux et 3 petits morceaux, vous les disposez dans le récipient rempli d'eau en formant un quadrillage, laissez assez de hauteur sur les 2 grands brins pour pouvoir les piquer ensuite dans votre composition - avec le pistolet à colle, encollez chaque morceau en créant avec la colle un effet zigzag, saupoudrez immédiatement des paillettes rouges, au contact de l'eau : colle + paillette = se fige - retournez délicatement l'ensemble et reproduisez le même mouvement de l'autre côté, - pailletez et encollez jusqu'à réalisation d'un ensemble harmonieux, laissant entrevoir de jolis filaments rouges pailletés, une fois sec, piquez l'ensemble légèrement incliné entre vos 3 orchidées - piquez la tresse de flexigrasse en un mouvement enrobant légèrement votre composition et maintenez à l'aide d'un cavalier - ajoutez du calme en piquant entre les pipettes quelques fines pointes d'asparagus, finir la composition en cachant la mousse à l'aide de brin de sisal
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Merci de l’intérêt que vous portez à Floriscola.<br />
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A très bientôt sur le blog<br />
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Très cordialement<br />
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Toute l’équipe Floriscola<br />
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